油脂精煉工藝的選擇

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進(jìn)行油脂精煉設(shè)備工藝的選擇，m.6ad7my3.cn提示您應(yīng)考慮以下:
    ()油脂品種及制取油脂的工藝
    我國(guó)的油料資源品種很多，應(yīng)根據(jù)油料及油的特點(diǎn)確定其毛油的精煉工藝。另外，預(yù)榨毛油與浸出毛油，冷榨毛油與熱榨毛油，都有其性質(zhì)差異的存在，各自的精煉工藝可做適當(dāng)調(diào)整。
    (二)精煉設(shè)備油脂產(chǎn)品的質(zhì)量及用途
    油脂可加工成普通食用油、級(jí)食用油及各種油脂制品，還有工業(yè)用油脂。它們的質(zhì)量參數(shù)各有不同。
    (三)所要求的生產(chǎn)規(guī)模
    小型油廠宜選擇間歇式的工藝，大中型油脂加工企業(yè)應(yīng)選擇連續(xù)式工藝，以節(jié)省能源，提生產(chǎn)效率，提升投資及回報(bào)率。
    (四)其他
    諸如設(shè)備與技術(shù)的可靠程度，勞動(dòng)生產(chǎn)率，蒸汽、電、水的產(chǎn)生與供應(yīng)條件等，都是選擇確立工藝時(shí)進(jìn)行考慮的因素。
    例如，間歇式工藝設(shè)備，有精煉加工規(guī)模為3噸/24小時(shí)，5噸/24小時(shí)，10噸/24小時(shí)等成套設(shè)備。連續(xù)式工藝設(shè)備則為30噸/24小時(shí)以上的中大型設(shè)備系列。
    近年的油脂精煉設(shè)備，產(chǎn)生了種規(guī)模更小的超小型成套組裝式設(shè)備機(jī)組。小型油脂加工業(yè)者或油坊選用。